今日1日
今朝のパキラ
朝7時頃の空模様
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9時半頃、お仕事TELあり→FAX送信して終了
10時に外出、車のガラスに水滴がついてちょっと幻想的
図書館へ向かう
帰り道、空はいくらか明るくなってきた
コンビニに寄り、100円珈琲と甘いものひとつ
で車の中でひととき(^^)いいなぁー
と思いつつ、今はそれができない経済状況なので
事務所に戻って、家カフェを楽しむ
11時過ぎ帰宅
珈琲タイム
すずしい日は珈琲がより美味しく感じます
フジパンの黒コッペもついに最後の一切れ
賞味期限が2日過ぎていくぶんパサつき感はあるが
それでも、独特の生地のしっとり感は残っていました
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いつものランチ
キャベツに国産なたね油と丸大豆醤油にマヨネ添え
オマーンパスタ60g玉ねぎ入りケチャップとチリソース味+クラフトチーズ
麦茶、きび砂糖
食パン6切りとロールパン
蔵王クリーミースプレッド
マキシムインスタントコーヒー
以上
今日も美味しかった!
ごちそうさまでした。
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お昼が終わってから本を読み始める
ひさびさにハマル本でした
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メニュー
納豆としそ漬
味噌汁(大根3切れ、ネギ青いところ)
ご飯一膳
麦茶
以上
今日も美味しかった
ごちそうさまでした
秘密のない家族
まえがきで
戦後、母親と野菜を背負い、往来で売り、生活していた
その日の売上がプールされると、
それが、自分のうちにあるお金だと思っていた
この頃は、秘密がない・・・
秘密っていうか、わからんところがないんですね、どの家族にも
だからその後、いくらか世の中が落ち着いてからまた
ぐうっとうちの中が暗くなりましたけどね・・・。
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戦後、目指したニッポンの姿。
物質的豊かさ、だれもが教育を受け、経済的に満たされ
平等で(公平より重要)平和な世界。
資本主義社会なのに
すべてが満たされる社会主義革命が理想とした
「天国に一番近い国」になったように見える
それなのに今、不安と不満と不平が渦巻いている
精神的成熟度が成長する前に、物質的に満たされると
人間は些細な違いに敏感になるらしい。
テレビの向こうで何億円もっていようと気にならないが
身近な人がいいものを持つ、先に人に認められる、、、
といった実際なんでもないことで嫉妬心をもつ
特に昭和の人に多い気がする
その子たち平成生まれは、そんな親や社会を見て育ち
その下らなさに社会に無関心になる
あるいは社会のゆがみと変化を感じ取り
ビジネスや芸能など創造性を発揮できる世界で生きる人も
増えてきている。
又は、引きこもる。
もう10年すると団塊世代の影響力は薄れ
いわゆる「お偉方」と呼ばれる世代が60代以降になり
実社会では昭和最後から平成の「世代風」の力が急速に増していく。
つまりひとりひとりの意識の変化、見える外側ではなく
内面の変化が先に起きてくるでしょう
こんどこそいい社会、平等ではなく公平な社会に
なっていくような気がするが
いったいどうなることやら^_^;
スペシャルランチ
きゅうりとトマトとキャベツに国産なたね油と醤油にマヨネ添え
その上にクラフト粉チーズ
麦茶
きび砂糖
6切り食パン1枚を生とトースター焼き&ロールパンを
マキシムインスタントコーヒー
バターを買いに業者向けお店に寄ったのですが
そこで思い出のクリームチーズを見つけ
ついつい買ってしまいました
35年前、蔵王酪農センターが敷地内にお店を始めた
ばかりの頃に行ったことがあり
それまではプロセスチーズが苦手だった私が
ここのチーズのあまりの美味しさに驚いたのを
今でも覚えています
何十年振りかで再会した気分になりました
クリーミーで濃いなめらかチーズにバニラ風味が
さわやかなスイーツ感を感じさせる上品なおいしさでした
500gあるのでしばらく楽しめます
今日もおいしかった
ごちそうさまでした
定例日曜飲み
経理業務をやってもらっている次男と
珈琲で打ち合わせなどしたあと
6時頃から飲みがはじまります
いつもは350ml缶1本とピーナッツとポテチ1個だけですが
今日はスペシャルな飲みに。
チリ産カベルネ600円くらいのワイン
生ハム
生トマト+にんにく+スペインオリーブオイルの冷パスタ
トマトソースはネットで見た、おろし金を使う方法で作りました
あとは、にんにく微塵切りにオリーブオイルと塩コショウ
今回は作ってすぐ食べたけど
少し寝かせて味を馴染ませた方がおいしいと思う
また、レシピ通り玉ねぎを少々入れたのですが
個人的には無い方がさっぱり感あるかも
このオロシガネ法、お手軽だけどトマトの食感が欲しい時には
湯むきして作る定番法がいいですね
今回は久しぶりの普通の飲み会になりました
超!おいしかった。